Fish Culture
1126 reviews
August 16, 2022
Отзыв именно об ресторане на Арбате.
Еда, конечно, вкусная, но есть НО.
Это время обслуживания, как только ресторан вечером наполняется посетителями, так все, блюда можно ждать очень долго.
Мне, кажется, или посетители не виноваты, что на кухне в смене один специалист?? Я ждала поке около минут 15-20, а потом мне сказали, что его даже не начали готовить из-за большой нагрузки, а повар для этого один. В итоге просто отменила заказ и ушла...голодная. Супа и устриц с ежами не хватило.
Из плюсов, кроме вкусной еды, приятный администратор. В мой поход была темноволосая девушка.
3
March 2, 2024
Ежи маленькие и невкусные. От запеченных устриц мужа вырвало(( Остальная кухня на троечку. Ещё отдельно хочется сказать про моти…За 300 руб вам принесут одну маленькую, с отвратительно сделанным тестом, «моти». Начинка тоже хромает. Две звезды за красивый интерьер и вежливого официанта.
July 15, 2023
Очень оригинально , что в центре Москвы можно заказать морских ежей по 80 рублей .. и устрицы по 250 р - очень даже не плохие
В меню есть и дешевле устрицы за 50 р, но я не рискнула их заказать …
November 24, 2023
Хорошее место, рекомендую, потому что люблю устрицы. Единственное замечание- если заказываешь устрицы, должны подавать в ним серый хлеб и сливочное масло, а здесь, к сожалению этого не знают, заставляют покупать это за отдельные деньги
January 2
Отличное место для любителей морепродуктов
1
3
June 10, 2024
Отличный ресторан. Всё очень вкусно. Специально ездим туда поесть устриц.
August 31, 2023
Чудесный ресторан, подкупил своими ценами на устриц, слышала отзывы, что были отравления, за нас скажу, что все супер, может повезло, были семьёй и все довольны и ттт здоровы, хотя съели больше 4 десятков устриц на троих)) маленький, уютный, вежливый персонал и хостес, хорошее местоположение
1
December 25, 2023
Вкусно, смотрите цены на рыбу😀 можно не заметить что цена за 100грамм и покушать рыбки на +-10000р , устрицы есть
1
August 3, 2023
До этого был очень хвалебный отзыв рестарану… Приходится его поправить. Через пару дней после похода в рестаран, мы с деной свалились с острой кишечной инфекцией. С температурой и со всеми вытекающими, если вы понимаете о чем я. Одна устрица попалась тухлая, но ее заменили. Одна звезда только за то, что было вкусное вино… Очень жаль, что пришлось поправить отзыв, место, в первый раз, оставило о себе хорошее впечатление.
2
July 6, 2023
Просто нормально, не более
Ребенок очень хотел попасть, тк смотрел адскую кухню, и интересно было заведение Рублевки))
Но устриц и ежей мы не особо, взяли блюда из меню, оч маленькие, прайс завышен, странно, что стаканы стоят на столе, но воду не наливают, как в приличных заведениях, хотя жара не улице, и, как бы, почему нет
April 12, 2024
Заведение приятное, небольшое
Но Устрицы и Ежи это было разочарование
В другом подобном заведение съели две дюжины и хотелось ещё, а тут даже то что заказали не хотелось доедать.
1
November 29, 2022
Были несколько раз, всегда на отлично. Вежливый персонал, приятное обслуживание. Лучше позвонить заранее уточнить по меню. Бывает перебои с морскими ежами. Устрицы всегда свежие и вкусные
1
May 27, 2022
Пришли сюда чтобы поесть устриц и ежей за 50 рублей, ёжиков, конечно, в наличии не было,но устриц поели, устрицы вкусные , я была довольна. Обслуживание хорошие, место хорошее просторное,но официантов было очень много не знали куда себя деть и немного мешали своим присутствием. Столик заранее не бронировали, все столики были свободные,приходили в будний день в промежутке 16-18 часов. Блюда в меню остальные, конечно же,дорогие
2
2
June 10, 2024
Отличное место,устрицы и ежи очень свежие,коктейли дороговаты,но это Центр Москвы.
May 26, 2023
Ужасное обслуживание… персонал, начиная с менеджера не умеют общаться и извиняться.
Принесли плохих ежей, на претензию официанту поступил ответ «Нам даже заменить нечем» ежи закончились
Позвали менеджера, принесли ежа витоге, но без яйца и соуса. Напомню (ежей не было) но нашелся
А еще у них интересная математика…При заказе оставалось 30 ежей, принесли 8, никто не заказывал их больше - но они закончились
Отдача блюд ужасно долгая, пришлось отказаться от блюд и уйти. Как итог: голодные, испорченное настроение. Часто посещаем данную сеть ресторанов. Обычно это ресторан на Покровке, и там такого нет. Тут же, ужасное обслуживание и менеджмент. Компания дала свой ответ на отзыв, попросила написать на почту. На почту написал, оставил номер телефона. Только вот компания никак не реагирует, что наводит на мысль «ответ шаблон. Чисто для виду» не советую данное место
2
4
May 14, 2024
Устрицы супер выбор большой,цена супер,осьминог и том ям достойные.Рекомендую кто любит си фуд.
May 28, 2023
Отвратительное обслуживание и ужасный персонал, видно что на сервис все равно, думают поток и так схавают.
Были 20 мая. Сначала ждали ежей пол часа. Когда сказал официанту, что один еж плохой, он даже не извинился, просто развернулся и ушел.
Собрали целый консилиум возле барной стойки. Потом снова подошел и снова не извинился.
Позвали менеджера, который принес ежа на замену, но при этом без перепелиного яйца и соуса. Дальше уже со всем принес официант, со словами «конфликт исчерпан».
Тем самый выведя конфликт на новый уровень.
Снова позвали менеджера, который рассказал, что на чистку одного ежа уходит 3 минуты, потому мы 8 ежей ждали 25 минут. А если пришло 10 заказов по 10 ежей, через сколько получит ежей последний заказавший? Правда бред.
Так же как и ждать горячее после ежей 30 минут.
И менеджер даже не смог решить конфликт: никто не знает тут про силу извинений, комплиментов, скидок.
Пришлось просто расчитытаться за ежей и чай и уйти голодными, так как горячее так и не дождались.
Отвратительно.
Если вы так учите на тренингах персонал, то это треш.
UPD Ответ Администрации удивил - попросил номер телефона, чтобы ответ был достойным и так и не позвонили и в ситуации не разобрались. Сделали еще хуже.
3
January 6
Бургер у них невкусный, а устрицы по 100 рублей ужасны, но за 290 которые уже едабельны
2
March 7, 2023
Добрый день. Отличное, уютное кафе. Небольшой комфортный зал, отличный сервис, очень очень вкусная кухня! Оригинальная подача блюд, свой стиль в десертах(очень вкусные) , придают особую атмосферу кафе. Первый раз гуляли и просто увидели небольшое кафе, заглянули и удивились всему. Рекомендую к посещению и наслаждению вкусными блюдами!
1
April 4, 2023
Замечательная атмосфера. Приятное обслуживание, вкусная кухня, интересное меню, хочется заказать все и сразу! Обязательно вернёмся снова!
July 7, 2022
Очень вкусно, уютно, атмосферно, цены, конечно, космос, порции небольшие, обслуживание уровня обычного кафе, но во время прогулки по Арбату в любую погоду очень приятно посидеть в этом заведении)
2
August 10, 2022
Устрицы были вкусные , поке 2 вида и очень вкусные, ежи свежие и вкусные . Обстановка очень милая , кафе само небольшое , но уютное . Обслуживание было к сожалению не самым быстрым , но народу при этом было очень много.
3
July 19, 2022
Прекрасный ресторан. Вкусные устрицы, морепродукты, вино. Доброжелательный персонал. Уютная обстановка, располагающая к беседе. Цены среднего уровня. Рекомендую посетить этот ресторан.
1
March 30, 2023
Смешанные чувства. Устрицы вкусные, как в принципе другие морепродукты. Собственно ради этого и приходила в этот ресторан несколько раз.Но вот обслуживание. Официанты очень нерасторопные, не улыбчивые совсем (может так попалось настроение), столы сдвинуты так близко, что кажется им и ходить тяжело между ними. Чтобы просто приняли заказ при полной заполненности можно просидеть минут 10, ожидая. За кухню твердая пятерка.
October 3, 2023
Были впервые. Все понравилось. Обслуживание вежливое и оперативное. Блюда вкусные. Придем еще обязательно.
3
March 7, 2023
Холл и зона кафе с отличным интерьером, красивые люстры, мебель из антиквариата, мне понравилось. Кухня на уровне, вкусно и не дорого. Завтрак Шведский стол-достаточно разнообразен и удовлетворит большинство гостей. Обязательно вернусь сюда, тк расположение рядом с центром Москвы, при этом тихая и красивая улочка!
December 6, 2022
Главное впечатление, что здесь неприлично дорого при весьма среднем уровне кухни!
Шли поесть вкусной рыбы и свежих морепродуктов, но мягко говоря не оценили вкусовые качества блюд...
Ну а когда глянули счёт, и оказалось, что 5 креветок с гриля стоили около 3000р, то поняли, что в нашем семейном рейтинге данное заведение останется одноразовым неудачным опытом...
2
1
January 21, 2024
Начитавшись отзывов, шли в это место с опаской и недоверием.
На входе приветливая и улыбчивая хостесс, заказ приняли быстро, устрицы и напитки принесли в течение 10 минут. Столик был забронирован заранее, депозит 1000 рублей с человека, включен в счет. Заранее предупредили по телефону, что ежей нет.
Попробовали все устрицы , свежие, без запаха, вкус оптимальный. Запеченные - совершенно непонятная провернутая масса.
В общем, вкусно, оперативно и бюджетно.
Но, все таки нас нагнал норавирус и мы подтравились устрицами….
June 24, 2023
Мне всë понравилось. Устрицы были свежие, гребешок не "резиновый", а мягкий и вкусный. Официант внимателен и доброжелателен. С удовольствием зайду снова.
August 1, 2022
Потрясающий ресторан. Дружелюбный персонал. Оооооочень вкусные блюда. Отмечали годовщину с девушкой и поняли, что обязательно вернёмся. Я впервые тут попробовал осьминога и после этого ресторана мне везде не нравиться как его готовят. Занёс себе в топчик любимых мест.
2
September 10, 2023
Пришли в это заведение бронь 2990, так мало того что нас заменила цена 50 И 80 рублей устрицы и ежи, ответ официанта нет в наличии, только в сете ежи 2900 4 шт, на вопрос как купить? Ответ шокировал а где вы видели цены за 50 рублей. Тогда зачем у вас позиция в меню? А дальше еда, абсолютно не вкусно кроме десерта. Кухня открыта, повара без сеточек или головного убора. Не рекомендую к походу
1
2
April 11, 2024
Нравится это место, хорошая локация, интерьер нравится, свежие продукты.
April 22, 2024
Отличная кухня, приемлемые цены, вежливое обслуживание. Рекомендую.
3
November 13, 2024
Если не хотите отравиться и лежать 2 недели не ходите. Не рекомендую !
2
January 4
Устрицы свежие. Это единственный плюс. Еда так себе, порции гомеопатические. Вместо просекко Bruni на замену принесли что-то из ассортимента «Пятёрочки». В зале тесно и пахнет рыбой
1
September 23, 2023
Для приезжих нормально, я Арбатский и знаю где выпить вина с устрицами, а в данное заведение больше не приду.
Из 10 устриц 2 тухлые, устрицы должны быть на виду, а в данном заведение аквариум пуст.
Еще одно блюда заказали кальмар на гриле, он оказался в сливочном масле, это просто не описать.
2
1
January 4
Обслуживание на нуле . Сервис отвратительный. Официанты будто тебя не замечают.
2
June 6, 2024
Любителям ежей и устриц рекомендую данное заведение! О наличие лучше уточнить заранее!
September 5, 2022
Маленький ресторан почему-то пользуется бешеной популярностью. Мы забронировали столик на компании, пришли чуть раньше. Веранда была свободная, а в ресторане несколько столов свободные тоже были. Спросили можно ли нам подождать внутри ресторана 20 минут, сказали столик в 19, вот и приходите к этому времени, ещё занят. Ладно присели на веранде, был дождь, к нам не подошёл официант, хотели по бокалу вина выпить, пришлось самим подходить и ответ просто удивил : мы не обслуживаем веранду! Хотя веранда полностью накрыта была. Если бы не остальные друзья, то ушли бы. Думаю, что надо быть более клиентоориентированными. Дождались своего часа и стола оказывается на нашу компанию 6 человек нет в ресторане. Приставили стульчики с боков. Простите, ресторан позиционирует себя как очень крутое и модное место на Арбате, а по факту это не так. Еда: мне понравилась запечённая рыба, спаржа, роллы, друзьям том ям. Устрицы ели друзья, сказали что нормальные. Но имейте ввиду, что за 50 рублей они все разного размера, могут и малышей принести и среднего размера. Морской еж мужская особь (тёмные внутри) друзьям не понравился, женские особи вполне хороши были. Да, столик бронировать можно только на 2 часа. Подходит наше время, спрашиваем у официанта:можно ещё остаться, сказал можно. Мы спокойно сидим, при этом наш столик еды и вина заказал на приличную сумму, подходит менеджер и говорит : уже 21.08, а столик до 21, вы собираетесь уходить вообще? На улице очереди в ресторан не было, не понятно зачем нас выгонять надо было. Опять же были удивлены, попросили счёт и ушли. Честно говоря впервые встречаю такую кутерьму со столами и размещением. Вернусь ли ещё раз в этот ресторан? Сомневаюсь. Еда была достаточно неплохая, но отношение не понравилось.
4
November 21, 2023
Отдыхали компанией в субботу 18 ноября в данном заведении. Из 7 человек устрицы ели 3 человека и у всех расстройство желудка началось в понедельник 20.11.23 вечером. Прочитала в интернете отравление может проявится от 4 до 48 часов. К сожалению вечером не было сил вызвать скорую, а думаю надо было бы , чтоб больше никого не отравили !
September 18, 2022
Устрицы по очень привлекательной цене в 50 рублей за штуку!! Действительно это так!! А также морские ежи за 80 рублей!! Это какая-то фантастика в Москве!! Причем великолепная подачи и очень вкусный соус к морским ежам!! А самое главное попробуйте великолепные креветки, это просто безумие!! Очень все вкусно и по приемлемым ценам!! Всем советую попасть в этот прикольный ресторан на Новом Арбате!!
3
June 7, 2024
Самые не вкусные креветки. Не берите их, ежи тоже не очень. Устрицы хорошие, рыба вкусная.
August 29, 2024
Не приняли заказ. Лень было обслужить за 30 минут до закрытия
Не советую.
2
December 4, 2022
Очень приятное место. Небольшое, атмосферное кафе с приятной обстановкой, улыбающимчя персоналом и вкусными устрицами и ежами. Коктейли тоже вкусные)
December 9, 2023
Наш любимый ресторан с морепродуктами , жена была в восторге , нам очень понравились устрицы , ели в первый раз , попробовали краба , креветок и десерт , мы посещали его два раза , и планируем приехать еще раз .
June 6, 2024
Престранная система бронирования столов, маленькие порции, не самое приятное обслуживание
May 21, 2023
Мне всё понравилось, кто пишет, что после этого ресторана получают отравление, извините господа, если вы за раз съедаете 15 устриц и запиваете холодным шампанским, то что вы хотите после такого получить? Я была впервые в ресторане и очень боялась есть устриц и ежей, но благодаря официантам, которые все рассказали, объяснили, показали, еда была на высоте. Всё супер, коктели вкусные, салат, гуокомолье с креветками, устрицы и ежи были гастрономическим оргазмом. Так что не бойтесь кушайте в удовольствие, просто всё в меру.
1
January 20, 2023
Не рискуйте своим здоровьем!
18 января 2023 года отравились в этом ресторане устрицами! Съели всего по 3 штуки и по паре ежей. Да, предупреждение есть в меню, но если администрации ресторана известно об огромном числе отравлений, зачем вообще подавать устрицы в сыром виде? Или предоставьте клиентам качественный продукт, или вообще не продавайте его! Устрицы маленькие и мёртвые, но даже этого хватило для сильнейшего отравления. От чистого сердца предостерегаю, не рискуйте! Поверьте, это очень тяжело переносится. Выброшенные из жизни дни.
4
September 9, 2024
Устрицы не двигались ,показалось странным
В итоге на утро всем плохо
May 7, 2022
Место классное стильное. Правда в зале тесно, маленькие столики стоят близко друг к другу. Обычно столики бронируют по депозиту.
В основном все приходят в ресторан за устрицами (я не ценитель, поэтому ходила за компанию с подругой). Устрицы крупные. Подруга говорит - вкусные.
Остальные блюда тоже на уровне. Красивая подача коктейлей (но стоят они дороговато)
1