Fish Culture
1133 reviews
July 15, 2023
Уютный ресторан, отзывчивый и приветливый персонал) устрицы вкусные,но на любителя конечно)))
February 12, 2023
Идеальное место для уютного вечера , меню небольшое, но все очень вкусно, получили с подругой невероятное удовольствие
1
August 20, 2023
Обедала в этом ресторане. Очень вкусные мидии и соус к ним. Принесли быстро. Интересная подача. Вежливый и внимательный официант.
July 13, 2024
Цены приятно удивляют) Все свежее и вкусное.
1
April 11, 2024
Вкусно, не дорого, оперативное обслуживание, но тесновато
July 12, 2022
Отличное место для проведения досуга с друзьями или семьей) вкусные коктейли, свежие морепродукты, том ям один из вкусных ,которые ела. Практически всегда полная посадка поэтому лучше забронировать столик заранее
July 29, 2023
Отличная кухня!!Были два раза. Один раз на дне рождении с друзьями, второй раз просто ужинали. Заказывали много блюд: казаречче с лангустинами, паста с крабом, салат с баклажанами, салат с лангустинами и соусом васаби, устрицы разные, морские ежи., закуски и прочее.
Сам ресторанчик небольшой, больше подходит как кафе. Официанты не навязчивые. Цены чуть выше среднего, особенно на вино и коктейли.
October 14, 2023
Ожидала большего, устрицы мелкие и не мясистые, понятно, цена качество, но пусть будут дороже, но вкуснее . Обслуживание нормальное
1
December 27, 2024
Место очень испортилось , еда как фастфуд невкусный
3
1
January 17, 2023
Очень достойное место - великолепное соотношение цена/качество. Устриц по 50 рэ/шт вы точно больше нигде не найдете. Бронируйте! Столиков не много.
1
October 18, 2022
Свежие устрицы и морские ежи по сверх доступным ценам ) Только ради них и можно ходить в это заведение. Очень понравился медовик от шефа. Был уже трижды, хочется ещё. Советую бронировать столик заранее.
1
1
February 9, 2022
Отличный ресторан. Всего несколько столиков, но очень уютно. Потрясающе вкусные морепродукты, устрицы, ежи. Мне очень понравилась Кровавая Мэри, и в виной карте есть из чего выбрать.
Рекомендую!
2
July 17, 2023
Хорошее место, буду ходить чаще, дают бесплатных протухших устриц к заказу. Одни плюсы. Официантка предлагала доп услуги с выездом на дом, пока не пробовал эту функцию, но однозначно могу сказать что заведение стоит потраченного времени.
2
January 13, 2023
Нормальный ресторан с демократичными ценами. Быстрая подача, обслуживание без нареканий. Но: не могу сказать, что это «лучшая рыба, которую я ела за последнее время». Посредственно по качеству (сырье не первой свежести, очевидно, заморозка с хорошим сроком)
June 28, 2022
Самый отвратительный рыбный ресторан из всех,что я когда-либо посещала.Я расскажу все минусы заведения.Чтобы поесть устриц по 50 р,чек должен быть по 1000 р. С человека.Но дело совсем не в этом.Хвалёные устрицы не стоят даже 50 р.Малюсенькие,горчат,моллюск плоский и невкусный,на наш вопрос,что это за устрицы(хасанские,император или какие)?Официант ответил "ну,хотите,будут императорские."👍Едем дальше.Порции в меню не указаны,официант толком граммовку сказать не может.Заказали поке с тунцом.Порция для ребенка.Грамм 150,не больше.Арбузно-томатный гаспаччо с крабом -тупо томатный холодный суп, себестоимость которого рублей 90.Из краба там плавал какой-то кусок,без вкуса и запаха.Видимо то,что из краба забыли выкинуть.Лимонад 0.5-400 р.Лимонад,кстати,вкусный.Видимо,это единственное,что это заведение научилось готовить.На коктейль Космополитен пожалели вишенку.Вместо неё надели на бокал шкурку от апельсина😁
Далее,что касается персонала.Девушка-блондинка,то ли она хостес,то ли менеджер, выглядит,как девушка лёгкого поведения.Красный бюстгальтер вместе с грудью вываливается из декольте,платье такой длины,что можно было бы его не надевать.Может,это нравится гостям, конечно,но нам было неприятно.Официанты ужасно замученные,не ждите даже улыбки.К тому же столики напиханы очень близко друг к другу,к своему месту проходишь бочком.
Общее впечатление:выброшенные в помойку 3000 р,никакого удовольствия от еды, отвратительный сервис, маленькие порции,тесно и неуютно.После посещения данного заведения ушли голодными,и пошли в Макдональдс,чтобы доесть.Бургер покажется Вам пищей богов после Фиш культуры.
Стоит добавить,что я сама работаю в рыбном ресторане и бывала во многих заведениях,но такого не встречала ещё нигде.Так что не ведитесь на акцию устриц по 50.Сходите в нормальное место,заплатите подороже,и потом вспоминайте,как вкусно и хорошо Вам было.
Сюда больше ни ногой.Никому из гостей и знакомых никогда не порекомендую это заведение.
Совет хозяину этого вертепа:следите за внешним видом своих сотрудников и научите их сервису.Это первый шаг к успеху.
P.s. через 2 дня меня настиг норовирус.Обращусь в Роспотребнадзор.
5
May 6, 2022
Хотел поставить 2 звёзды - но только из-за одного повара в чёрной форме добавил ещё 2…
На самом деле заведение переоцененное - места мало, столики впритык, дует из постоянно открывающихся входных дверей.
Да и качество тех же устриц или морепродуктов ниже, если честно - чем, например, в Рыбе моей или Клёво.
Но при этом паста с морепродуктами объективно вкусная, вместо обычных устриц рекомендую брать запечённые с различными наполнителями, а коктейли были неплохи и имели и вкус и изюминку.
При этом официанты вялые и никакие - и для меня всё положение спас ровно один мужчина в чёрной поварской форме, который из кухни увидел как мрачно и долго идёт ужин - и предпринял все усилия для исправления ситуации - и шутил, и презент прислал, и порекомендовал, и икры к шампанскому предложил - в общем только благодаря ему плюс 2 звёзды, надеюсь ресторан ценит этого замечательного человека!
3
July 6, 2022
Все было очень вкусно , место шикарное, устрицы очень вкусные и свежие не смотря на цену в 50 рублей, ежей не получилось покушать, попробуем в следующий раз . Гребешки на гриле нереально вкусные!
1
1
July 21, 2024
За ежами и устрицами все сюда ! Место топ ! Рекомендую !
May 7, 2024
Мне тут нравится что ,тут устрицы и ежы не дорогие .А морепродукты на гриле проста обьедение.
March 12, 2023
Хорошего заведение с демократичными ценами
Цена и качество соответствует
Отличное расположение, внутри всегда атмосферно
Хочется , конечно бОльше территории зала, так как столик к столику и маловато места
1
October 24, 2021
Была в этом заведении 5 раз( поскольку живу рядом) готовят повара на высоте, все свежее!
Интересная подача блюд.
Но половина официантов не приятны в общении и некультурны в высказываниях…..
Администраторы или хостес( не понятно кто за бронь и рассадку отвечает)- это отдельный вид идиотизма в данном заведении, неправильно могут забронировать ….
Не подходят к телефону , сегодня лично звонила 5 раз , затем пришла туда и увидела драму и истерику на повешенных тонах разборки персонала при полной посадке ! Поняла почему трубку не берут ….
На просьбу подойти администратора отказ( потому что у неё истерика )
10
1
November 26, 2022
Была с подругой, взяли несколько закусок и горячих блюд. Вроде красивая подача, приятный интерьер, хорошее обслуживание, но удовольствия ни от одного блюда не получила. Банально не вкусно. Шеф- повару есть над чем поработать.
1
September 6, 2022
Ресторан не понравился от слова совсем. Холодно как в склепе - говорят, что центральное кондиционирование по зданию. Но можно же обогреватели поставить... Зал оформлен в стиле - да вообще без стиля. Светильники по типу поплавки от рыбацеих сетей, вот и вся морская тема. Гриль не работает - соответственно треть горячего тебе просто на сковородке поджарят или откажут - как было с фалангой краба. Меню совершенно ни о чем - сибас, дорадо, лосось. Нет, конечно рыба в рыбном ресторане нужна и рыбы то вроде хорошие, но когда это все что есть - я прошу прщения, а где тут рыбный ресторан? И вообще меню настолько бедное - вот сидишь смотришь на горячее и понимаешь, что выбрать нечего...
На льду лежит какая то заветренная рыба - даже смотреть страшно.
Обслуживание такое ненавязчивое, что официанта ждать и звать приходится, чтобы заказ сделать...
Кухня. Готовят блюдо по полчаса... Реально! Просто креветки на сковородке - их жарить три минуты. Да и то сыроватые принесли.
Щечки тунца - вообще есть невозможно! Сухие, дико воняют рыбой - перемороженные раз сто. Цветки цукин - два маленьких соцветия где преобладает вкус домашнего сыра - я просто не понял ни вкуса, ни размера, краб там конечно есть, но его очень мало.
В общем крайне не рекомендую! Это на Новом Арбате. Не знаю, что там на Покровке. Стоимость хорошего ресторана, а еда ужасная. Не ходите.
Пс. Написано со слов моего спутника. От себя хочу добавить, что ресторан завлекает вроде бы низкими ценами, но на месте понимаешь, что цены не низкие, а очень высокие для этого размера порций и качества еды
2
November 29, 2022
Очень приятное место для разговоров за бокалом белого сухого🥰 Еда 50/50, тартар и роллы вкусные, устрицы свежие всегда и дешевые, столик лучше бронировать
September 26, 2023
Второй день лежу с атравлением, после того, как у Вас устрицы поела. Скорую два раза вызывала. Обслуживание у Вас тоже так себе, официанты предпочитают залипать в телефон, а не обслуживать посетителей!
3
1
November 15, 2023
Ежи по 80 руб. Что может быть лучше? Главное, чтобы они были, а этого не предугадать) Устрицы вкусные, но небольшие. А так место отличное
October 29, 2023
Отличное предложение устриц, морских ежей и блюд из морепродуктов за разумную цену.
July 4, 2022
Друзья забронировали столик, уже предчувствовала что заведение достаточно сомнительное, так все и вышло. (Интуиция не подвела)
Во-первых, принесли коктейль беллини за 600р в маленьком бокальчике, очень очень сладкий, да ещё и с трубочкой внутри… просто большая чёрная трубочка внутри маленького бокальчика, колхоз, по другому не назовёшь. Ладно...
Во-вторых, заказали ежей и устрицы.
Ежи сомнительные, с горькой икрой, хватило попробовать один. С устрицами не лучше, маленькие, непонятные. Как кто-то писал здесь, что лучше переплатить и заказать в другом месте нормальные за 200р, чем есть непонятно что за 50р.
В-третьих, спаржа на гарнир…за три росточка 450р? Вы в своём уме? Читала в отзывах, что за 5 ростков 500р, но тут принесли 3… позор какой-то.
В-четвёртых, по счастливой случайности, мне довелось случайно задеть рукой и разбить маленький бокал со сладким беллини, испачкать себя и стул. На что официанты просто молча поменяли стул, ничего не сказав. Еле вытерпев час посиделок без настроения, мы наконец-то дождались чек. Очень удивительно было видеть за бой посуды 800р плюсом в чеке. (маленький бокал, который стоит 100-200р.)
Все настолько стесненно, некомфортно и близко друг к другу расположено, что при нас у двух столиков падали и разбивались бокалы…
Больше в это заведение не ногой, обхожу теперь стороной.
3
2
March 1, 2024
В пятницу вечером неожиданно ломается терминал - представляете себе как удачно!)) нам угрожают вызовом полиции и прочими вещами, если мы не оплатим заказ переводом. Очень неприятно
1
1
June 18, 2022
Отличное место, бронируйте стол заранее, так как всегда все занято. Вкусно, приятная Атмосфера, есть летняя площадка.
Особенно приятны устрицы за 50₽/шт и ежи за 80₽/шт ;))
3
January 30, 2024
Все очень вкусно,прекрамтная атмосфера, единственное мало место
February 10, 2024
Очень милое место , одно из немногих в Москве , где подают морских ежей .
September 8, 2022
Больше ожиданий чем удовольствия. Цены на устрицы и ежи действительно очень низкие, но когда мы пришли ежей не было, устриц осталось 10 штук :( вообщем даже распробовать не успели. Цены на все остальное такие же как везде. Места мало, столики вплотную. Есть ограничение на время посещения 2 часа. Как итог: лучше переплатить за устрицы и ежи в другом месте, но не испытывать стресс от окончания времени и от того в наличии ли все или нет.
3
August 31, 2022
Отличный рыбный ресторан.
Посетили его два раза за неделю .
Отличные вкусные блюда. Нормальные цены. Если хочется рыбных блюд,- то это здесь. Не надо тащиться в дутые авторско - мишленовские рестораны, где впечатляют только цены.
Очень классный в целом персонал.
Может только администратор мог бы быть получше.
Кроме того ресторан расположен на красивом Новом Арбате.
С автостоянкой без проблем.
February 14, 2022
Хорошее место, чтобы в изобилии поесть морских ежей и устриц по очень адекватным ценам. Пространство небольшое, посещение по записи и ограничено 2-мы часами прибывания. Но больше и не требуется. Были вчера с мужем, всё понравилось. Официанты доброжелательные и отзывчивые, еду подавали быстро. Устрицы разнокалиберные, но свежайшие. Ежей, к сожалению, не было в наличии. Очень понравился тар тар из тунца. Вкуснейшие десерты.
1
September 13, 2021
Случайно зашли и совсем не пожалели!
Хороший рыбный ресторан, с прекрасным персоналом, знающим меню. У нас был Александр, немного запутался, но так как была почти полная посадка, это нормально. Сразу предупредили, что готовность блюд 15-25 минут (были в субботу 11 сентября )Чай подливали, посуду быстро убирали. Брали стейк тунца, и пасту с лангустами (помечена как острая, но это не так) , цены на устрицы и ежи - это просто сказка, по 50 руб) замечательная цена для пробы данных продуктов) так же брали десерты - очень понравился осьминог. Советую к посещению)
4
2
February 21, 2023
Небольшой, но уютный ресторанчик. Всё очень вкусно (устрицы) на ежей не успели(( но партия ещё не проиграна))) ещё вернусь сюда и съем их))
May 11, 2022
Очень вкусно. Отличное плато креветок. Горячие роллы. Салат со шпинатом.... Хороший побокальный выбор вин. Предупредительный персонал. Жаль места маловато... До темноты))). Но оно того стоит.
May 3, 2023
Интерьер отличный, официанты профи, и как бэ все вполне неплохо. Но! Через сутки начался норовирус - это такое тяжелейшее пищевое отравление. Были компаниейи, и все 5 человек слегли. Это был жесть, я думал что всё, финиш. Уже даже свет в конце тоннеля проглядывался. А заказывали мы ежей и устриц
4
1
November 13, 2024
Очень приятно! Только холодно в зале
October 23, 2021
Была тут впервые 23.10.2021, начитавшись восхищённых отзывов в Инстаграме.
Теперь по порядку.
Из плюсов:
+ очень свежие ежи и устрицы, стоимость 50₽ за штуку
+ необычные салаты, вкусно, хороший выбор
+ закуски тоже разнообразные, большой выбор и холодных, и горячих
+ демократичные цены на винную карту
Из минусов:
- бронировать нужно сильно заранее
- неквалифицированный персонал - никто не встречает, за бокалами для вина пришлось идти самим к бару, потому что их несли больше 20 минут к уже открытой бутылке, официантов не дозовешься, менеджер заведения вообще сидела весь вечер за барной стойкой, а во время решения конфликта решила даже не подходить и отправила официанта
- время брони: 15 минут, чтобы прийти и сесть, 2 часа, чтобы посидеть за столом, потом вам просто выгонят, как сделали с нами, при том, что у нас был активный заказ, который нам не вынесли, и пришлось отказаться от него
- время выноса блюд;
Напитки ~ 30 мин (бутылочное пиво и вино);
Салаты и закуски ~ 50 мин - 1 час
Устрицы ~ 1,5 часа
Ежи ~ 2 часа
Десерт заказать не успели
- одна туалетная комната, в которую огромная очередь, и столам, которые расположены близко к ней, приходится сидеть среди толпы
Как итог: не рекомендую, поскольку кроме заманухи из устриц за 50₽, все остальное перечеркивает напрочь желание сюда возвращаться. Больше всего расстраивает, что ты приходишь отдохнуть и вкусно поесть, но тебя загоняют во временные рамки, выгоняют из заведения, и даже не по твоей вине.
50
11
June 15, 2023
Хорошее место, но столы надо бронировать заранее, вечером мест нет. Отличные коктейли и свежие морепродукты
May 14, 2022
Были 2 раза. В первый раз еда была "пальчики оближешь" и устрицы среднего размера, морские ежи были в наличии.
Во второй раз еда была сносной, прям огорчение после первого эффекта. Устрицы средние и очень маленькие вперемешку, ежей не было.
Вывод: неплохое место с очень дёшевыми и свежими устрицами (по 50р!). Если повезёт вкус будет на высоте. Часто нужно записываться заранее и время посещения ограничивают - 2 часа.
1
July 1, 2022
Любителям устриц, ежей и крабиков - всем сюда! Отличный выбор блюд и коктейлей по приемлемым ценам! Про устрицы и ежей за отличные деньги и говорить не стоит! Одно из любимых мест в Москве!
2
January 11, 2022
Шустрые официанты , обслуживание очень культурное , все морепродукты просто объедение , устрицы просто класс , паста очень вкусная , обстановка очень душевная 👍
Все очень понравилось , зайду ещё ни раз !
1
May 17, 2023
На сайте написано «Ежи и устрицы всегда, в любое время и в любом количестве за 50 рублей». Я готов заплатить больше, мне не жалко, но на мое удивление ни ежей ни устриц на самом деле в наличии не было. Поверх всего этого я заказал тартар, про который просто забыли
April 20, 2022
Хороший устричный бар, наверное единственное место где можно отведать устриц по 50 руб/шт, места мало, лучше бронировать, готовят вкусно и быстро, персонал приветливый
May 5, 2023
Потрясающие устрицы! Особенно японские, огромные с ладонь)) Приятный ценник и обслуживание. Хоть и сказали, что ежей нет, но когда уходили, они резко появились... Придётся вернуться ещё раз))
October 27, 2021
Крутое место, был здесь на выходных. Попробовал ежиков и устрицы, было вкусно! Цены демократические) Рекомендую к посещению! Очень милая и красивая девушка администратор 💁♀️ которая сделала для нас тот столик который и понравился!
1
June 25, 2022
Сразу предупрежу будущих гостей - в основном меню есть паста орзо за 970 рублей, а в дополнительном, которое лежит непримечательно в салфетнице - орзо за 1200. Как по закону подлости - заказывали первое, а пробили в счёт второе (что по факту принесли черт поймёшь, вординг у позиций очень похож). Информирования никакого - официант не уточнял, какую из двух позиций имеем в виду и сам не предупредил о потенциальном выборе. Менеджер с максимально пренебрежительным видом изрекла "ну и что я тут могу сделать, блюдо вами съедено, ну что вам десерт с собой, может, тогда сделать?". И ладно бы паста отличной была, так нет, ее готовили в 3 раза дольше, чем другое горячее, и на вкус посредственность в виде каши.
В итоге: долгое ожидание, средняя паста, необоснованный оверпрайс (только ежи за 80 рублей реально стоят своих денег), презрительная реакция менеджера на ситуацию и чувство "обманутости", будто побывал не в ресторане, а в проходной забегаловке. 1 звезда за рислинг, его трудно испортить.
P.S. Вместо десерта с собой лучше пусть поучатся ресторанному этикету и элементарным человеческим извинительным словам.
7